O diretor da Home Bread, Antonio Carlos Monteiro, explicou que há 10 anos a empresa é responsável pela administração e fornecimento das refeições do Restaurante Cidadão na Cidade de Deus. “Estamos acostumados a prestar um excelente serviço nesse ramo. Além disso, trabalhamos com escolas, presídios, hospitais e eventos. Os profissionais que trabalharão no restaurante serão todos contratados em Petrópolis. Toda a equipe da empresa, no entanto, está preparada para assumir mais essa tarefa, que, para nós, é uma honra”, declarou Monteiro.

A empresa apresentou toda a documentação e ofertou o menor lance, fechando o contrato em R$ 869 mil, com validade de um ano podendo ser renovado por mais 12 meses. Além disso, e, atendendo ao edital, disponibilizou 12 cursos que devem ser ministrados pela nova equipe. “Os cursos são fundamentados nos que já oferecemos no Rio, mas adequados à realidade do município”, explica Monteiro.

O secretário de Trabalho, Assistência Social e Cidadania (Setrac), Luís Eduardo Peixoto, espera que a empresa corresponda às expectativas. “Atendimento com qualidade e eficiência é primordial. A população merece um serviço diferenciado, assim como essa empresa que vem realizando o serviço em caráter emergencial. Os usuários têm comentado positivamente sobre a comida e o serviço e é isso que o povo de Petrópolis merece”, comentou Peixoto.